האם מזון שימושי מן המיקרוגל?
האם מזון שימושי מן המיקרוגל?
על פי הסטטיסטיקה, תנור מיקרוגל הואכל משפחה רוסית חמישית. תנורי מיקרוגל מודרניים הם קומפקטי ובטוח, צורכים לא מעט חשמל, הם מאוד נוח לבשל ולחמם מזון. עם זאת, אנשים רבים יש את השאלה איך אוכל שימושי מבושל כזה תנור.
הוראות
1
החימום של המזון בתנור המיקרוגל מתרחש תחת השפעתקרינת מיקרוגל בתדירות גבוהה. עיבוד מזון עם קרינה כזו אינה מעניקה לו תכונות שימושיות. הנקודה היחידה שיכולה להיחשב חיובית היא כי בישול מזון בתנור מיקרוגל אינו דורש שמן צמחי. אז, האוכל מתברר דיאטה.
2
על פי הארגון העולמיהבריאות, השימוש בתנורי מיקרוגל לבישול אינו מביא כל נזק לבריאותם של האנשים שצרכו אותו. אבל נתונים של חוקרים עצמאיים רבים להפריך את המסקנה הזאת.
3
יש ראיות כי האוכל מוכןמיקרוגל, יש השפעה ממאירה על הדם. הראשון הוכרז בשנת 1991 על ידי ד"ר הנס אולריך Hertel, אשר הודח על המחקר שלה מחברה שוויצרית גדולה. המסקנות שלה מאז אושרו שוב ושוב על ידי מדענים רבים אחרים. על פי המחקר, אנשים שאוכלים מזון מבושל בתנור מיקרוגל, כמות המוגלובין בדם ירד, מספר לויקוציטים וכולסטרול גדל.
4
מחקרים עצמאיים הראו גם כי במזון, מבושל בתנור מיקרוגל, הוויטמינים בהווה נהרסים 90%. אכילה מאודה או בגריל הוא הרבה יותר שימושי בהקשר זה.
5
יש עוד הוכחה של פגיעהמבושל בתנור מיקרוגל. מחקרים של מדענים הראו שלמים יש מבנה פנימי משלהם. טיפות מי גשמים, כמו גם מים ממעיינות ומקורות טבעיים אחרים, הוקפאו ונבחנו במהירות מתחת למיקרוסקופ. טיפות כאלה היו מבנה הרמוני יפה, הדומה בצורת פתיתי שלג. מבנה המים שטופלו בתנור מיקרוגל הושמד לחלוטין.
6
מחקרים מראים כי השימוש "לחיות"מים, כלומר, הנוזל ממקורות טבעיים יש השפעה מועילה על הגוף. מים, נתון לקרינה מיקרוגל, במקרה הטוב לא יביא תועלת כלשהי. במקרה הגרוע ביותר - זה יהיה מזיק לגוף. מבנה הרמוני נהרס על ידי כל המים במוצרים שנכנסו לתנור המיקרוגל.
7
עד כה, אין מדעית אחתהמבטאת בבירור את הנזק שנגרם לבריאות האדם באמצעות תנורי מיקרוגל. עם זאת, בהתחשב בנתונים של מחקרים רבים, עדיף לנטוש את השימוש בתנור מיקרוגל לבישול, להחליף אותו בתנור חשמלי קונבנציונאלי עם אלמנטים חימום או ספינת קיטור.
