עוגת שקדים עם אפרסמונים
עוגת שקדים עם אפרסמונים
בעוגות אלה, הן הטעם והן התועלת משולבים. אגוזים, דבש, קליפת לימון ואפרסמון מתוק זהוב - כל החומרים האלה משלימים זה את זה בקינוח הפשוט.
יהיה עליך
- - 200 גרם של שקדים;
- - 2 אפרסמון;
- - 3 כפות. כפות של דבש;
- - 2 כפות. כפות קליפות לימון.
הוראות
1
קוצצים את השקדים בבלנדר. לטחון את מצב הקמח לא הכרחי! שקדים צריכים להיות מורגשים בעוגות מוכנות. מוסיפים את הדבש לשקדים, נעים בזהירות.
2
קח את תבניות סיליקון, לפרוש אותםמסה אגוז כך יש חריצים שנותרו המילוי. שים לב כי מסה אגוז עם דבש הוא דביק מאוד, מעת לעת, להרטיב את הידיים במים. מוציאים את התבניות לחצי שעה במקפיא.
3
בזמן שאתה יכול לעשות אפרסמונים - לשטוף אותו, להסיר את האבן לקצוץ אותו בבלנדר. מתוך קליפה אפרסמון לא ניתן לנקות, בצורה של מחית זה כמעט לא מורגש.
4
יוצאים מתוך תבניות מקפיא עם המוני אגוז, למלא אותם עם פירה מתוק מתוק וכתוצאה מכך אפרסמונים. מוציאים למקפיא עוד 15-20 דקות.
5
עוגת שקדים מוכנה עם אפרסמונים בקפידהלהסיר מהתבניות, כדי לא לפגוע. למעלה עם זית לימון מגורד מפוזרים. מגישים לתה מיד, כמו עוגה במהירות הופך דביק, לאכול זה יהיה לא נוח. אם יש שקיות נייר עבור עוגות, ואז לשים את העוגות בהם או לשרת את העוגה על התחתית עם כף קינוח.
