איך לעשות
איך לעשות
Futomaki הם לחמניות טעימות מאוד בצורה של פסיפס. בישול אותם לא קשה יותר מהרגיל, אבל הם הרבה יותר מעניינים. אתה יכול לשמש חטיף יפני מקורי.
יהיה עליך
- - 300 גרם של אורז מבושל;
- - 2 דפי נורי;
- - מלפפון אחד;
- - חתיכת בשר חזיר, כמה מקלות סרטן;
- - סלמון מלוח;
- - ווסאבי, רוטב סויה.
הוראות
1
מכינים את האורז לפני האורז מוכן לעשות את זה יותר כמו אורז לסושי, לשפוך לתוכו 2 כפות של חומץ אורז עם תוספת של מלח וסוכר.
2
חותכים גיליון נורי אחד לאורך הסיבים לשניים. יתר על כן כל זה פשוט מאוד - נפעל, כמו גם בהכנה של לחמניות הרגיל. לשים על רצועות של אורז מבושל נורי, קצת וואסאבי, להתגלגל רול. קבל נקניק קטן - לחתוך אותו במחצית. לעשות את אותו הדבר עם גליל השני רול.
3
קח את כל גיליון נורי, שכב אחדלחתוך לשתי חתיכות של לחמניות אחד לשני "הגב", לשים את החלק העליון של המלית - רצועות של מלפפון טרי, סלמון מלוחים קלות מקלות סרטן. כמובן, אתה יכול לשנות את זה מילוי לטעמך. על גבי המלית, הניח את שתי החלקים האחרים של הלחמנייה.
4
רול הכל לתוך גיליון נורי אחד עם מחצלת במבוק, קל לשטח את הצדדים כמו הצדדים של הכיכר. לפתוח את השטיח, לחתוך את רול לחלקים.
5
כל futomaks מוכנים, לשרת אותם עם ווסאבי,זנגביל מוגש עם רוטב סויה, כדי לא לעזוב רחוק מן המסורות היפניות. אלה משקה פסיפס לחמניות ניתן להכין בבית, והכי חשוב, אתה יכול להתנסות עם סתימות.
