10 המותגים המובילים של יין גרוזיני
10 המותגים המובילים של יין גרוזיני
היין הגיאורגי הנוכחי מאז התקופה הסובייטיתהוא סמל של טעם מעולה ואיכות מעולה עבור הרוסים. זה משקה אלכוהולי זנים varietal שלה מאוד פופולרי ברוסיה המודרנית. למרבה המזל, לאחר הפסקה ארוכה, היין הגיאורגני חזר לארץ, ועכשיו הצרכנים הרוסים יש את ההזדמנות לרכוש ולהעריך את המשקה הזה.
5 המותגים הפופולריים ביותר של יין אדום מגאורגיה
אדום חצי מתוק "אלעזאני עמק", אשרעשה בגאורגיה מאז 1977. חומר הגלם עבור המותג הזה של זני יין הם "Aleksandrouli" ענבים "Mujuretuli", "ספראווי", "Ojaleshi" ואחרים, כי הם גדלו הייננים הגאורגי בעצם מאוד עמק אלזני (באזור קאחתי). יש משקה זה צבע אדום כהה וכוח של 10-12%.זר נפלא של "עמק אלזאני" הוא מגוון מאוד וקשה לתת תיאור מדויק, כמו כל חובב יין יכול למצוא משהו משלו בו."אחשני" - יין מתובל, המוביל את עצמוהיסטוריה מאז 1958. במשך יותר מחצי מאה, מגוון ענבים "Saperavi" שימש לייצור שלה. הוא האמין כי "Akhasheni" יש טעם הרמוני מאוד, אשר דומה פירות אקזוטיים. כוחו של יין זה הוא 10.5-12%, ההזדקנות היא שנתיים. "Kvareli" הוא יין יבש, אשר מובילה את ההיסטוריה שלה מאז 1966. להכנת משקה זה רק את הכיתה "Saperavi" משמש. צבע היין "Kvareli" - אודם כהה, הטעם - קטיפתי להפליא, ואת ניחוח דומה זר ריחני של פרחי בר. ההזדקנות של היין הזה הוא 3 שנים.הידוע "Kindzmarauli", שהוא סוג של יין חצי למחצה. משקה זה מיוצר בגאורגיה מאז 1942 מן ענבי ענבים "Saperavi". צבעו של קינדזמרולי הוא דובדבן, והטעם כולל מעט חמיצות. "מוקוזני" הוא יין יבש, שהוא אחד העתיקים ביותר. ליין יש צבע רימון בולט, והטעם והארומה חזקים וחזקים מאוד. משך המשקה הזה הוא 3 שנים.
ראשיתו של הייצור התעשייתי של "מוקזני" משנת 1893.