אילו מזונות מכילים הרבה כולסטרול
אילו מזונות מכילים הרבה כולסטרול
רמות עודפות של כולסטרול מזיקהגוף האנושי מוביל להתפתחות של מחלות קשות של מערכת הלב וכלי הדם. חלק מהמוצרים מכילים רק כמות הכולסטרול מדהים, ולכן, שליטה השימוש בהם, אפשר להפחית את התוכן של חומר זה בדם.
הוראות
1
כולסטרול הוא אלכוהול lipophilic כינמצא במזון מן החי, ובמקרים נדירים ממקור צמחי. כולסטרול HDL נחשב שימושי, כפי שמוצג על ידי הגוף כדי לבנות תאים חדשים, לשמור על המבנה של רקמת העצם, לייצור הורמונים וכן הלאה. e. כולסטרול LDL, להיפך, הוא נחשב מזיק לבריאות, כמו חומר זה הוא המרכיב העיקרי של הפלאק כולסטרול נוצר על דפנות כלי הדם. כולסטרול מוצרי nonuniform, כמה מוצרים של אלמנט זה מעט מאוד למכות נמרצות כל הרשומות מבחינת התוכן של חומר זה.
2
מרגרינה היא בעלת תקליטים אמיתית כשמדוברנוגעת לתכולת הכולסטרול המזיק. מוצר זה שייך לקטגוריה של שומנים טרנס, המתקבל על ידי הידרציה של שומנים צמחיים. בסוגים שונים של מרגרינה, התוכן של כולסטרול מזיק יכול לנוע בין 600 ל 1000 מ"ג לכל 100 גרם של המוצר. אנשים הסובלים טרשת עורקים מומלץ לעתים קרובות כדי למנוע לחלוטין את המוצר הזה מן הדיאטה על מנת להקל על מהלך המחלה.
3
בשר ומוצרי נקניקים ניתן לשים עלהשני בדירוג של מוצרים המכילים ביותר כולסטרול. התוכן של כולסטרול מזיק במוצרי בשר שונים אינו אחיד. לדוגמה, נקניקים רמת הכולסטרול הכלול לעתים נדירות עולה על 50 מ"ג. באותו זמן, נקניקים מעושנים עם כתמי שומן, נתון זה יכול לחרוג 600 מ"ג לכל 100 גרם של המוצר. הרבה כולסטרול נמצא במוחם של בעלי חיים, שם מחוון יכול לחרוג מרמת 1200 מ"ג.
4
כבד עוף ובשר מכיל כאותה רמה של כולסטרול, תנודות ברמה של 500 מ"ג. נתון כזה גבוה מועבר לכל המוצרים העשויים מהכבד. לדוגמה, pates כבד עשוי להכיל יותר מ 600 מ"ג של כולסטרול לכל 100 גרם של המוצר. במקרה זה, הכל תלוי במרכיבים אחרים שהיו בשימוש במהלך הכנת הפאטה, שכן ישנם מקרים שבהם מרגרינה מתווסף אליו בעת ביצוע המוצר הסופי.
5
כמות גדולה של כולסטרול נמצא ביצים. ביצי שליו, התוכן של חומר זה הוא כ 600 מ"ג לכל 100 גרם של המוצר. ביצי תרנגולת, תוכן הכולסטרול הוא מעט נמוך - 550 מ"ג. ראוי לציין כי הכולסטרול הכלול בביצים הוא לא תירוץ לוותר על מוצר זה, שכן יש לי ביצים המכילות הרבה אלמנטים שימושיים, כולל לפטין.
6
בין מאכלי ים תוכן נהדרכולסטרול מאופיין מקרל מעושן, שבו רמת החומר הזה עולה על 350 מ"ג. בנוסף, רמה משמעותית של כולסטרול קיים בשר של stellateon stellate - 300 מ"ג, דיונון - 270 מ"ג ו קרפיון - 250 מ"ג. בין מוצרי דגים, מחזיק שיא הנוכחי הוא סוגים שונים של ביצים, שבו התוכן כולסטרול יכול לחרוג 500 מ"ג לכל 100 גרם של המוצר.
