איך להכין עוגות דבש תבלינים עם תבלינים
איך להכין עוגות דבש תבלינים עם תבלינים
מזוגגות זנגוויל עם טעם דבש ראש יכול לשמש קישוט השולחן שלך, מתנה נפלאה!
יהיה עליך
- - 2.5 כפית. חמאה;
- 4 כפות. דבש טבעי;
- - 10 כפות. קמח חיטה;
- - חלמון אחד;
- - ביצה אחת קטנה;
- - קמצוץ מלח, אבקת אפייה, מוסקט, פלפל שחור, קינמון, הל, ציפורן;
- - 3 פריטים של L. סוכר + 2 כפית. זיגוג;
- - 2 כפית. מיץ לימון.
הוראות
1
בסיר קטן sauté, במקום חמאה, ואז לשלוח 4 כפות של דבש להמיס. מערבבים עד הומוגנית.
2
מחממים מחבת קטנה על אש גבוהה. יוצקים סוכר לתוך זה (2 כפות מלא) ומחכים עד שהוא הופך חום כהה. הקרמל הנוסף מתווסף לסיר לתערובת של דבש ושמן ומערבב היטב.
3
אפשר להתקרר מעט. בעוד התוכן של הסיר להתקרר, ביצה קטנה וחלמון חלמון קטן עם מערבל עם שאר הסוכר (כף מלאה) עד שהוא מתמוסס ומלבין את המסה. מוסיפים לתערובת הקרמל.
4
יש גם להוסיף קמצוץ של כל תבלינים ספייס. זה נהדר, אם יש לך תערובת מוכנה של תבלינים - להוסיף חצי כפית.
5
התחל על ידי הוספת מעט קמח ואבקת אפייה, ערבוב בצק קשה. מערבבים אותו היטב.
6
מחממים את התנור ל 200 מעלות ומכינים תבנית אפייה עם נייר אפייה. טופס את זנגביל, לשים על מגש אפייה ולשלוח לתנור שחומם מראש במשך 10-15 דקות.
7
בינתיים, להכין את הדובדבן. בשביל זה 2 כפית. לערבב סוכר עם 2 כפית. מים 2 כפית. מיץ לימון בסיר קטן. מבשלים עד עבה. זיגוג זגוגית, מגניב ומגישים!
