LovesTheTeam.com

יהיה עליך:

להכנת ביסקוויטים:

• ביצים - 3 יח '.
• סוכר - 150 גרם
• קמח - 100 גרם
• עמילן תפוחי אדמה - 100 גרם
• אבקת אפייה - 3 כפית.
• צ 'יפס קוקוס - 30 גרם

להכנת קרם:

• גבינת שמנת - 500 גרם
• חלב מרוכז - 0.5 בנקים
• שקדים - 150 גרם

קודם מכינים את הבצק. אנחנו לוקחים קערה ומכים ביצים עם סוכר. לאחר מכן להוסיף על 3-4 כפות מים. הקמח צריך להיות מסונן ומוסיף עם אבקת אפייה, עמילן וצ'יפס קוקוס לקערה. הכל בזהירות לערבב.

אנחנו לוקחים את הצורה המפוצלת ומרפדים את הקרקעיתנייר קלף. שופכים בעדינות את הבצק. מחממים את התנור ל 180 מעלות צלזיוס ומניחים את הצורה ל-40-50 דקות. כאשר העוגה מוכנה, אנו מוציאים את הצורה ומשאירים אותה לעוגה להתקרר מעט בצורה. לאחר שהוצאנו את העוגה מהתבנית יש לחתוך לשני חלקים. עכשיו התברר שתי עוגות.

מכינים את השמנת. קרם גבינה מעורבב עם חלב מרוכז ו לחלוט עם מערבל עד מסה קטיפתי ושופע. תן את השקדים להיות מטוגן במחבת לכמה דקות. טוחנים שקדים קלויים בסכין או בבלנדר, אך לא דק. מוסיפים את השקדים לקרם.

על צלחת שטוחה אנחנו מניחים את העוגה ומשמנים אותהמחצית הקרם. לאחר מכן מכסים בעוגה אחרת ומניחים את החצי השני של הקרם. שמנו את העוגה במקרר במשך 10-12 שעות. אנחנו לקשט עם שבבי קוקוס, שקדים, ריבה.