ביסקוויט שוקולד על יין אדום
ביסקוויט שוקולד על יין אדום
ביסקוויט שוקולד לפי המתכון הזה יכול להיותהשתמש לבישול עוגות או לשמש קינוח מלא על ידי לשפוך את החלק העליון של העוגה עם זיגוג שוקולד. יין אדום, הכלול במתכון, מעניק את הביסקוויט לטעום טארט נעים שמתאים לחלוטין לשוקולד.
הכנת מוצרים
להכין ביסקוויט שוקולד שאתה צריךאתה צריך: 100 מ"ל של יין יבש אדום, 200 גרם של חמאה, 150 גרם של סוכר מגורען, 150 גרם של קמח חיטה, 70 גרם של אבקת קקאו, 4 ביצים עוף, 1 כפית. אבקת אפייה.
הכנת ביסקוויט
קחו סיר קטן והכניסו אותו לתוכו.חמאה, סוכר, אבקת קקאו, ממלאים את המצרכים ביין אדום. שים את מיכל על אש נמוכה, מבשלים עד השמן הוא נמסה לחלוטין. מערבבים היטב את התערובת עד לקבלת חלקה.
הסר את תערובת שוקולד מן החום, יוצקים 120 מ"לבמיכל נפרד, שאר יוצקים לתוך קערה, שבה תוכלו להכין את הבצק. מוסיפים את הכמות הנדרשת של קמח מנופה, ביצים עוף ואבקת אפייה. בעזרת קומץ, מערבבים היטב את המצרכים.
מחממים את התנור ל 180 מעלות צלזיוס. טופס לאפייה ושומן כמות קטנה של שמן צמחי. יוצקים את הבצק לתוך תבנית, לשים אותו בתנור. אופים את הביסקוויט במשך 30 דקות. את העוגה סיים צריך להישמר בתנור כבוי במשך עוד 15-20 דקות, ולאחר מכן להסיר. ממלאים את השטח של הביסקוויט עם זיגוג שמאלה.
ביסקוויט שוקולד על יין אדום מוכן!
