עצה 1: אורז: פגיעה והטבה
עצה 1: אורז: פגיעה והטבה
רייס הוא אחד הפופולריים ביותר עבור garnishesבשר ודגים. הוא משמש גם כבסיס למאכלים עצמאיים רבים, למשל, פילאף. השימוש באורז יכול להועיל ולפגוע בגוף.
על היתרונות של אורז
אורז הוא יבול דגני עתיק, תכונותשהוא ייחודי. במזרח, מוצר זה הוא מאוד פופולרי, כחלק אינטגרלי של דיאטה יומית, הודות שילוב של קלוריות תזונתיים נמוך. אורז מכיל חומרים שימושיים רבים הדרושים לתפקוד תקין של הגוף האנושי. ביניהם - אבץ, סלניום, מנגן, זרחן, ברזל, סידן ואשלגן, ויטמינים של קבוצת B, ויטמין E ו- PP. רייס מובילה את רשימת המזונות המכילים פחמימות מורכבות, המספקות לגוף שמורת אנרגיה לטווח ארוך. אגב, כאשר בולע, אורז עוזר להיפטר של חומרים מזיקים הכלול צריכת מזון אחרים. כמו כן, דגנים אלה הם הבסיס של דיאטות רבות, נערך על ידי מגוון של טכניקות. בעזרת אורז, אתה יכול לתרום התאוששות התיאבון לאחר מחלות שונות, כולל אלה חמורים. על השימוש של מנות מן האורז לישון מנורמל ואת ריח לא נעים מן הפה נעלם, סיגים ורעלים הם להסיק. לעתים קרובות הוא משמש כדי להסיר עודף מלח מהגוף (אורז עצמו אינו מכיל מלח), בהתאמה, מומלץ עבור מחלות שונות של הכליות ואת מערכת הלב וכלי הדם.על נזק אפשרי
האורז הלבן הנפוץ ביותר הוא לגמרימלוטש, עגול או דגנים ארוכים. הוא מוכן מהר מספיק, נעים לטעום והוא יכול לקשט כל צלחת. אבל העובדה היא שכאשר ניקיון - במטרה לשפר את המצגת ולהגדיל את חיי המדף של המוצר - רוב הוויטמינים ומינרלים הכלולים בו, פשוט צריכת razrushaetsya.Postoyannoe של אורז לבן יכולה להגדיל את הסיכון לטרשת עורקים ומחלות לב וכלי דם , לקדם את היווצרות של אבנים בכליות ולהגדיל את לחץ הדם. בנוסף, עשב זה יש אינדקס גליקמי גבוה, כך שזה לא אמור לשמש עבור אלה הסובלים מסוכרת; לעתים קרובות את הצריכה של אורז לבן יכול אפילו להגדיל את הסבירות של מחלה זו. יתרון גדול לגוף יביא אורז חום - למעשה מוצר גלם. הוא מכיל כ 70-80% מורכבים פחמימות ומינרלים נחוצות לאיש. נתון זה הוא מתאים לאנשים נטייה לאלרגיה משום שהיא כוללת לא גלוטן - חומר שגורם אלרגיות למזון ישירות. לפיכך, צריכת opt מתונה אורז חום - דרך בטוחה להסיר את המוצר מן התועלת המרבית תוך פגיעה מינימאלית.עצה 2: היתרונות והנזק של דייסת אורז
רייס הוא אחד הדגנים העתיקים ביותר,המשמש את האדם לאוכל. פופולרי במיוחד במזרח, אבל במדינות אחרות של העולם, תרבות דגנים זה הוא נפוץ למדי. אורז משמש להכנת מנות שונות: הראשון, השני וקינוחים. מאוד מחבב דייסת אורז, אשר יחד עם היתרונות שאין לערער יכול להיות מספר תכונות מזיקות.
השימוש דייסת אורז
אורז עשיר בפחמימות, הוא מכיל גםחלבונים ושומנים. יש לו פעולה חכמה וטיהור. בנוסף, אורז יש השפעה מרגיעה, משפר את השינה ואת העור, מבטל ריח רע מהפה, משחזר תיאבון לאחר מחלות קשות, צום ממושך. אורז הוא שימושי במחלות של שלפוחית השתן והכליות, זה מגדיל הנקה אצל אמהות מניקות.רייס הוא המרכיב העיקרי של יעילדיאטה לירידה במשקל, אשר נקרא - אורז. אבל יישום דיאטה זו, יש לזכור כי צריכת יתר של אורז יכול לגרום סיבוכים בכליות.מבושלים ממנות אורז הם דל קלוריות,כך דייסת אורז מומלץ לאנשים שצופים במשקל שלהם. ידוע כי לאחר טיפול בחום ב דייסות אורזות שומר באופן משמעותי את כל החומרים המזינים של דגנים זו. לכן, אורז דייסה עשירה יסודות קורט הכרחיים לחיי אדם, כגון ברזל, זרחן, סלניום, אבץ, ויטמיני PP, C ו- דייסת E. רייס - המנהיג על התוכן של פחמימות מורכבות, הודות החלק הזה של דייסה בבוקר תהיה להרוות את הגוף עם אנרגיה עבור כל היום. למנה זו יש גם תכונות סופגות. הרופאים ממליצים לכלול דייסה מאורז בתפריט עבור הרעלת, כולל מזון. אחרי הכל, הוא מסוגל ציור עצמו חומרים מזיקים והסרת רעלים ופסולת מהגוף. עם זאת, חשוב מאוד להשתמש במוצרים באיכות גבוהה להכנת דייסה. למרבה הצער, רוב האורז מאבד תכונות המועילות שלה, אם הכימיקלים השונים משמשים כדי להגדיל את התשואה, להגדיל את חיי המדף או להפוך את המצגת.
תכונות מזיקות של דייסת אורז
אם הדייסה מולחמת מחומרי גלם באיכות ירודה, לאחר מכןזה יכול להזיק לגוף. לעתים קרובות, כדי להגדיל את חיי המדף של האורז נתון לניקוי עמוק. בעת שימוש בטכנולוגיה זו, החומרים השימושיים הכלולים באורז נהרסים ומוסרים.אורז הוא רע עבור כאבי בטן. אבל פעולה מזיקה ניתן לנטרל על ידי שימוש בסוכר. כמו כן, אין להשתמש באורז עם נטייה לעצירות.דייסה מוכן מחומרי גלם כאלה מסוגללגרום לעלייה בלחץ הדם לעורר את היווצרות אבנים בכליות, וגם תורם להתפתחות של סוכרת ואת המראה של טרשת עורקים. בנוסף, הצריכה של דגנים אלה עלולה לגרום למחלות של מערכת הלב וכלי הדם.
עצה 3: אורז פראי: תועלת ופגיעה
היום אורז פראי הוא צובר יותר ויותרהפופולריות לא רק בקרב גורמה, אלא גם תומכים של אורח חיים בריא. הוא האמין כי הוא הרבה יותר שימושי מאשר עמית לבן שלו. אבל, כמו כל דבר בעולם, יש לה יתרונות וחסרונות.
היתרונות של אורז פראי
חשוב במיוחד הוא נוכחות בתזונה של בר (שחור)אורז למי לשמור צום, וגם צמחונים קפדניים, כי זה מוצר הוא מקור של חלבונים צמחיים: הוא מכיל 18 חומצות אמינו הדרושים לאדם. אלו חומצות אמינו שאינן למצוא אורז שחור (גלוטמין ו asparagine), אפשר לפצות על ידי אכילת קטניות איתו, כמו חומוס (חומוס), עדשים ושעועית. ניתן גם לשלב אותו עם אגוזים או אורז פרא השפעת semechkami.Blagopriyatnoe יש על פעילות המעי, בשל תכולת הסיבים הגבוהה שלה. עם הרכב מספר רב של חלבונים צמחיים, ויטמינים ומינרלים, אורז פרא מומלץ לכלול באופן קבוע בתזונה לילדים, כמו גם למי מעורבים באופן פעיל בספורט. כדאי להשתמש בו, ואנשים הסובלים מהשמנה: זה משפר את עיכול, יש השפעה מטהרת על organizm.Polozhitelno משפיע אכילת המוצר, וכן על מערכת העצבים, מכיוון שהוא מכיל הרבה ויטמיני B. רק אורז שחור הוא הכרחי עבור הגוף של אישה בהריון: מנה אחת מכילה שיעור יומי של חומצה פולית (B9 ויטמין) .זה דגנים שום שומן רווי, ומצד שני, מכילה חומרים לנרמל את רמות כולסטרול בדם. לכן אורז פראי הוא מאוד שימושי עבור מחלות לב וכלי דם שונים, כגון טרשת עורקים, מחלת לב איסכמית. לכן יש לו את יכולת מלחי תוספת תפוקה מהגוף, ובכך להפחית את הנפיחות ואת נרמול הדם davlenie.Udivitelno ואורז בר עשיר במינרלים. הוא מכיל זרחן, אבץ, נחושת, מגנזיום, סידן, יוד, מנגן וברזל. התוכן של microelements שימושי במוצר זה הוא שני שלישים של הנורמה היומית של מבוגר.אורז פראי: נזק
רק ראוי להזכיר: כל חומרים מזיקים אורז פרא מכיל. הנזק היחיד עשוי להיות כי צריכת יתר של זה לפעמים מעורר עצירות. עם זאת, וזה קל להימנע מצרות - מספיק כדי לשלב אותו עם ירקות ופירות טריים (כולל פירות יבשים) חסרונות .K כוללים את העלות הגבוהה של אורז שחור, שאגב נמצאת תחת סיבה טובה: בטיפוח דגנים הנפלא הזה להשתמש בעבודת כפיים. בנוסף, את היקף הייצור שלה עדיין נמוך למדי, אשר משפיע גם על התמחור.עצה 4: מוצרים מזוקקים: תועלת או נזק
בקטגוריה של מוצרים מזוקקים, אתה יכולכולל שמן צמחי, אורז הקרקע, סוכר, קמח וסולת. מוצרים אלה מופיעים מדי יום בטבלאות של מיליוני אנשים, המשפיעים על הגוף ועל הבריאות.
מהו "זיקוק"
תחת הרעיון של זיקוק הוא הביןתהליך המפעל, שדרכו המוצרים כפופים ניקוי סופי או הגמר. אגב, התהליך מצא את היישום שלה לא רק במגזר המזון, אלא גם מטלורגיה. אם אנחנו מדברים על אוכל, אז הם מחולקים רכיבים נפרדים, שחלקם נשלחים לבזבז. יש גם כמות משמעותית של חומרים מזינים, המזון במצב הטבעי שלו מכיל לא רק ויטמינים ומינרלים, אלא גם מספר חומרים עזר התורמים לעיכול ולהטמעה. הטבע קבע באופן עצמאי את המנגנון הדרוש כדי לנצל את המוצרים. תהליך הזיקוק מסיר חלק מהרכיבים מהמוצר, ולכן כאשר משתמשים בו, הם אינם יכולים לספוג את הגוף באופן מלא.מוצרים מזוקקים
אורז, שעל האריזה שלו מצוין"מלוטש", נטול קליפה עשירה של ויטמינים. שימוש ממושך ב התושבים אורזים טחון מזון מהמזרח הרחוק עורר מגיף של מחלות כגון ברי-ברי. עבור הטיפול שלו, זה היה מספיק כדי להשתמש סובין אורז. אם אתה רוצה את האורז היה לא רק טעים, אלא גם שימושי, בחרה בקטגוריה zerne.V מהוקצעת או מאודים של שמנים צמחיים יש את היתרון הגדול ביותר של שמן צמחי מזוקק הוא בכבישה קרה, עשיר בויטמינים A, E ו חומרים פעילים ביולוגית אחרת. שמן, אשר עבר תהליך הזיקוק, נטול ויטמינים טבעיים וחומצות אמינו, הוא הופך להיות ביולוגי פעיל ולא יהיה טוב עבור הגוף. פרסום אקטיבי של מוצרים מזוקקים מציין כי היצרנים הם רווחיים לייצר אותם. זיקוק מגביר את חיי מדף, תחבורה קלה, ובכך מרחיב את השוק sbyta.Sahar מעודן קשור ישירות להתפתחות סוכרת. השימוש בו כרוך ירידה במניות כרום אחראי המוצר מעודן המטבוליזם glyukozy.Klassichesky - סולת. האלמנטים החשובים ביותר מאוחסנים ניצן, זרעים ופגזי פירות, אשר מוסרים במהלך העיבוד. Phytin, נכלל בהרכב שלה, מונע את הספיגה של סידן וויטמין D. השימוש המתמיד של סולת כרוך היחלשות המערכת החיסונית והפרעות במערכת העיכול. כמו סמים מוצר תזונתיים ניתן להשתמש רק עבור אי ספיקת כליות כרונית.עצה 5: מדוע הדיאטה לא עובדת
במרדף אחר דמות יפה ודקה לעתים קרובותאתה צריך להקריב את האוכל האהוב עליך לשבת על דיאטה עצובה. אבל לא כל דיאטות לתת את האפקט הרצוי. מה שגיאות אכילה למנוע ממך להשיג דמות הרמונית?
הוראות
1
מקרוני. הדיאטה הים תיכונית כוללת סוגים שונים של פסטה בתזונה. אבל האיטלקים משתמשים בניואנסים שלהם כשהם צורכים פסטה. ראשית, פסטה צריך להיות אך ורק של זנים קשים. ושנית, הם משלבים מנות פסטה עם ירקות ועשבי תיבול שונים, שופכים רטבים קלים. כדי לעשות את זה דיאטה עבודה, לכלול את תפריט פסטה, אבל לא יותר מ 2 פעמים בשבוע, ולא למלא אותם עם רטבים שומן.
2
רייס הוא לא רק האוכל המסורתי של המזרחעמים, אך גם מזון פופולרי פחות ברוסיה. דיאטות רבות מעודדות שימוש באורז. אבל כאן שוב יש לזכור כי אורז לבן הוא ארוחה פחמימות עם תוכן גבוה של עמילן, עם מינון שגוי המוביל להשגת משקל עודף במקום לאבד אותו. עדיף להחליף אורז חום לבן 1 או 2 פעמים בשבוע - זה פחות קלורי ושימושי יותר עבור הגוף.
3
תפוחי אדמה. מנהג כזה עבור אנשים רוסיים תפוחי אדמה אנשים, כדי להוציא לחלוטין מהדיאטה קשה. אבל למרות התוכן הגבוה של עמילן בתפוחי אדמה, ובזמן דיאטה, אתה יכול להרשות לעצמך: אפייה או מרותך במדים.
4
פירות יבשים. רוב המאכלים תזונתיים, במיוחד ארוחות בוקר, הם בתוספת פירות יבשים. כן, הם באמת שימושיים, אבל הם לא פחות קלוריות מאשר ממתקים. לכן, להוסיף muesli או ארוחת בוקר עם כמות סבירה של פירות יבשים.
5
אגוזים. מ שימוש אגוזים בדם, את רמת הסרוטונין מגביר, חוץ מזה, אגוזים לספק רעב לזמן מה. תזונאים ממליצים לדעת את מידת הצריכה של אגוזים ולהגדיר את המינון היומי האופטימלי - לא יותר מ 30 גרם של אגוזים גלם.
6
מלפפון. מדענים הראו כי את התועלת של סלטי ירקות שנמתחה רק על ידי הנוכחות של מלפפון. אבל העובדה היא כי המלפפון מכיל askorbinazu - אנזים שמפרק ויטמין C. לכן, בהכנת סלטי ירקות עדיף לא לכלול אותו המלפפון, כדי לא לאבד כל כך חשוב עבור vitamin.Naposledok הגוף כדאי לזכור כי אם אתה מחליט ללכת על דיאטה, אז זה צריך להילקח ברצינות. במידת האפשר מומלץ להתייעץ עם דיאטנית אשר תעזור לכם לבחור הדיאטה האישית החדשה שלך תפקח בריאותך בזמן הדיאטה.
