טיפ 1: כיצד סגנון גילוף

טיפ 1: כיצד סגנון גילוף

כיום השתנתה צורת הגילוף מחומרים רגילים - עץ, חימר, מתכת, אכיל - ירקות ופירות. גילוף אלגנטי ומיומן על מוצרים אכילים נקרא גילוף, ואמנות זו מוצאת יותר ויותרחסידי העולם. יותר ויותר אנשים חולמים על לימוד גילוף כדי ליצור קישוטים יוצאי דופן ומתוחכמים של שולחן חגיגי עם ירקות חתוכים להפליא ופירות.

איך להניח גילוף

הוראות

1

אם אתה רוצה ללמוד גילוף, תצטרך כלים מיוחדים - גילוף סכינים, סטנסילים, צורות שונות, כלים לחיתוך הבנתי, spatulas ועוד.

2

מאז אמנות גילוף שמקורם באסיה, אתהאתה יכול לנצל את החוויה של אמנים אסיאתיים ולאמץ את זה, צופה מה טכניקות ונושאים השוררים גילוף של המאסטרים התאילנדית, כמו גם סינית ויפנית. אם הסגנון הסיני של גילוף פירושו גילוף על פירות וירקות של הירוגליפים ונושאים שונים, אז בתאילנד, מוטיבים פרחוניים של צמחים דפוסי נפוצים יותר, מפתיע עם המורכבות שלהם ותחכום.

3

אמנות הגילוף חרגה מזמןמדינות אסיה, וכיום בכל מדינה אירופית אתה יכול למצוא אומן אשר חותך את הדפוסים המקוריים על מנות במסעדה. בבית, זה לא קשה ללמוד גילוף - בשביל זה, להיות סבלני לחבר את הדמיון שלך.

4

התחל קטן ולא מבקשים ליצור מידדפוס מורכב - קודם כל זה יהיה מספיק כדי ללמוד איך לחתוך פירות פשוטים, כוכבים, עלים של ירקות ופירות שונים. ניתן גם לשלב עסקים עם הנאה וללמוד את המיומנות של גילוף יחד עם הילד שלך, אשר בשמחה להתחבר לתהליך מעניין של הפיכת ירקות משעמם לתוך יצירת אמנות.

5

בעזרת גילוף תוכל לעזור הן את הילד ואת עצמךלהבין פנטזיות שונות ולעורר את הדמיון. כדי ללמוד טכניקות שונות של גילוף, להשתמש בכיתות אמן מתוכן שיעורי וידאו, אשר נמצאים במספרים גדולים באינטרנט. בנוסף, ניתן לרכוש ספר על גילוף או ללכת על הכשרה לקורסים מיוחדים בתאילנד.

עצה 2: גילוף של פירות למתחילים

פירות גילוף היום הואאחת הדרכים הפופולריות ביותר להפוך קינוח פירות לתוך עיטור יפה ומקורי של שולחן חגיגי. כדי להשתלט על סוג זה של אמנות הקולינריה הוא די פשוט - עם דמיון, סבלנות וסכין חדה.

גילוף של פירות למתחילים

גילוף מתפוז

לגלף פמוט כתום ריחניתזדקק לתפוז אחד, סכין רגילה או מיוחדת, נר, כוס ושן יבשה. ראשית אתה צריך לקבוע את התבנית - למשל, אתה יכול לבחור משולשים, עיגולים, semicircles או זיגזג. ואז אתה צריך לשים תפוז לכוס להשתלב שיני מעגל, הציב אותו במקום של קשר בין הזכוכית וכתומה. כדי לתת את התפוז סוג של פמוט, אתה צריך לחתוך בזהירות את החלק העליון שלה מתחת לקוטר של הנר בעתיד. אם תרצה, אתה יכול להוסיף עוד דפוסים של ציפורן, ולאחר מכן קבע את הנר בתוך פמוט וזה מוכן ispolzovaniyu.Podsvechnik של תפוז הוא לא רק קישוט יצירתי - אלא גם טעם טבעי נפלא pomescheniya.Takzhe ידי גילוף של תפוז יכול להפוך חיוך מצחיק - בשביל זה אתה צריך לסמן את קליפת תפוז עם סכין או עט קצה, ציור ספל במשיכות דקות. ואז "ציור" צריך להיות עמוק יותר, מנסה לא לגעת בשכבה הלבנה מתחת לעור בעדינות להסיר את החלקים לחתוך החוצה. כתום צריך עיניים ועיניים צוחקות - אם תרצה, אתה יכול לחתוך כל פנים אחרות, תוך שימוש באותה טכנולוגיה גילוף.

גילוף תפוח

כדי לחתוך את העלים מן התפוח אתה צריך להפרידמן פרוסת הפרי דקה ולתת לו צורה סגלגלה עם קצוות הצטמצמו מעט. בצד אחד של העתיד של העלים לחתוך חריצים שקדיות קטנים ששקף מראות בצד הלא הנכון שלו. כדי לתת תפאורה ריאליסטית, צריך להיות בזהירות לשנן את הקצה החיצוני של הלהב עלה. כדי ליצור קומפוזיציה ניתן לגזור מספר בלתי מוגבל של סכין listochkov.Esli ליצור גילוף נוח לשימוש, אתה יכול להחליף אותו עם אי קטן ovoschechistkoy.Dlya ליצור פרח תפוח יצטרך חצי תפוח אדום (עמוד השדרה), חיתוך dostochka, סכין חד עם להב ולימון צר. מעגל לחתוך פירות לטיפות קטנות של שבעה חתיכות והוציאו מן התפוח. אחר כך הם נחתכים טיפות קטנות ונעים לאורך הציר שלה כדי להשיג דמיון של אונה הכפולה, שמופיעה בפני הצד הפנימי של הקיצוץ. עליי הכותרת שהתקבלה ממוקמות בחזרה על התפוח, לאחר משומן לפני פרוסת המקום הזה של מיץ לימון טרי כי לא יהפוך קישוט שחור במהירות. פרח מוכן מושם בצלחת עם קינוח ושירת ליד השולחן.