LovesTheTeam.com

יהיה עליך

• - 0.5 ליטר חלב;
• - 2 ביצי עוף;
• - 1 כפית. אבקת אפייה;
• - 2 כפות. l. סוכר;
• - 1/2 כפית. מלח
• - 7 כפות. l. שמן צמחי;
• - כוס מים רותחים תלולים;
• - 500 - 800 גרם קמח.

הוראות

1

0,5 ליטר חלב יוצקים לקערה. מוסיפים 2 ביצי תרנגולת, מכות במערבל.

2

מוסיפים את אבקת האפייה, המלח, הסוכר והיכו במיקסר. מוסיפים קמח, מחטיפים. הבצק צריך להיראות כמו פנקייק.

3

יוצקים 1 כוס מים רותחים, היכו היטב. מוסיפים את שמן הירקות ומערבבים. הבצק מוכן!

4

מטגנים במחבת חמה, על אש בינונית,משני צדדים. אתה יכול לעשות אותם קטנים, אתה יכול גדול.כל פנקייק מצופה שמן צמחי. אם החביתיות גדולות, מפזרים אותן בסוכר, וקופלות תחילה בחצי עיגול, ואז במשולש, פנקייק יקרים מוכנים!