LovesTheTeam.com

יהיה עליך

• שרלוט עם תפוחים:
• - 500 גרם של תפוחים חמוצים מתוק וחזק;
• - כוס סוכר אחת;
• - 1 כוס קמח חיטה;
• - 1 כפית קרקע קינמון;
• - 3 ביצים;
• - 0.5 כפיות סודה;
• - 3 כפות. כפות שמנת חמוצה;
• - 1 כף. כף של סולת;
• - שמן צמחי לשמן;
• אבקת סוכר.
• שרלוט עם תותים:
• - 200 גרם של תותים טריים או קפואים;
• - 1 כוס קמח חיטה;
• - 0.75 כוסות סוכר;
• - 4 ביצים;
• - 1 כפית סוכר וניל;
• - שמן צמחי לשמן;
• אבקת סוכר.
• שרלוט עם תפוזים:
• - 1 כתום מתוק גדול;
• - 1 כוס קמח;
• - 0.5 כוסות סוכר;
• - קמצוץ ונילין;
• - שמן לשימון המחבת.

הוראות

1

שרלוט עם תפוחים

כדי להפוך את charlotte להצלחה, אופים אותו עמוקלא מקל מחבת טיגון. פאי של בצק קל ותפוח טרי יכול להיות מוגש עם קצפת, גלידת וניל מומסת או פודינג.

2

מנפים את הקמח. ביצים היכו לתוך קערה, מוסיפים סוכר ומערבל או מחליפים את הכול לתוך מסה הומוגנית עסיסית. מוסיפים שמנת חמוצה וסודה, מתערבבים שוב. חלקים לשפוך את הקמח, לשפשף בזהירות את התערובת, כדי לא ליצור גושים.

3

תפוחים לשטוף, לנקות, להסיר את הליבה. חותכים את הבשר לפרוסות דקות. משמנים את המחבת העמוקה עם שמן צמחי ומפזרים בסולת. מורחים אפילו שכבה של תפוחים, מפזרים עליהם קינמון טחון ויוצקים על הבצק. יישר את המשטח בסכין והניח את המחבת בתנור מחומם עד 180 ° C. אופים את העוגה עד מבושל, ואז להפוך אותו מעל צלחת, מגניב ומפזרים אבקת סוכר.

4

שרלוט עם תותים

אם אין לך תנור, אתה יכול לבשל charlotte על התנור. היזהר - עוגה ללא השגחה שמאל יכול לשרוף. קינוח זה טעים במיוחד עם רוטב תות.

5

ביצים היכו עם סוכר וסוכר וניל עד הגבישים נמסים לחלוטין. חלקים מוזגים בתערובת של קמח מנופה ומערבבים הכל עד חלקה. שוטפים את התותים ומייבשים אותם.

6

מחבת עמוקה עם ציפוי שאינו מקללשמן עם שמן ושופכים את הבצק לתוכו. מעל להפיץ את גרגרי יער, קלות "utaplivaya" אותם. מניחים את המחבת על הכיריים, מופעלים עבור קיבולת קטנה. מכסים את מחבת עם מכסה ומבשלים את charlotte במשך 30 דקות, ולוודא כי החלק התחתון של העוגה לא שרוף. סיים את המוצר מעט מגניב, מניחים על צלחת ומפזרים אבקת סוכר. בנפרד לשרת רוטב תות או שמנת.

7

שרלוט עם תפוזים

תפוזים לשטוף, לקלף, לחתוך את הבשרעיגולים דקים, הסרת העצמות. ביצים היכו עם סוכר, עבור מהירות עדיף להשתמש במיקסר. יוצקים את הקמח המנופה לתערובת ומערבבים היטב.

8

סובבים את המחבת בשמן. מניחים את מחצית הבצק, פורשים את ספלי התפוזים וממלאים אותם בבצק הנותר. מניחים את המחבת על צלחת כי הוא מופעל על חשמל בינוני. אופים את החצץ עד שחלקו התחתון משחים. מסירים בזהירות את המוצר וממשיכים לבשל את העוגה ומכסה את המחבת במכסה. נכונות ניתן לבדוק עם קרן עץ. שרלוט מגניב ומגישים, מעוטר קרם.