LovesTheTeam.com

יהיה עליך

• - חמאה - 125 גרם;
• - סוכר - 100 גרם;
• - סוכר וניל - שקית אחת;
• - אבקת אפייה לבצק - כפית אחת;
• - משקה חריף - 2 כפות;
• - אגוזי מלך - 100 גרם;
• - שרי - 200 גרם;
• - פרג - 3 כפות.

הוראות

1

עם זרעי פרג, לעשות את זה: ביסודיות לשטוף ולייבש. לאחר מכן להעביר מטחנת קפה או בלנדר ו קוצצים. משלבים עם כפית של סוכר מגורען. מערבבים את התערובת המתקבלת היטב.

2

מרככים את החמאה מראש בטמפרטורת החדר, ואז משלבים עם סוכר וקילו. במסה זו, להזין את הביצים עוף. מערבבים היטב.

3

קמח את הקמח דרך מסננת ומערבבים עםאבקת אפייה לבצק. המסה המתקבלת מתווספת לביצים שמנת ולערבב. ללוש את הבצק. לאחר מכן מן הבצק סיים, נפרד 1/4 ומערבבים אותו בתערובת של פרג וסוכר. במשך שארית עיקר, הזן אגוזי מלך קצוצים ומשקאות חריפים.

4

לתבנית האפייה, משמנים בשמן ומניחים בה תחילה את החלק הזה של הבצק, שבו האגוזים והמשקאות. ואז להפוך את החריץ קטן בו ולהניח את החלק השני עם זרעי פרג.

5

שרי לשטוף היטב לגלגל בקמח. בצורה זו, מניחים את גרגרי יער על פני העוגה הבאה, ולאחר מכן בעדינות לסחוט אותם.

6

מחממים את התנור ל 180 מעלותלשלוח את המנה אפוי במשך כ 40-50 דקות. מבשלים את המאפים ומוציאים אותם מהתבנית. אם תרצה, אתה יכול לקשט עם אבקת סוכר. העוגה "ואסין" מוכנה!