טיפ 1: מה צריך להיות מסעדה לילדים
טיפ 1: מה צריך להיות מסעדה לילדים
ילדים הם לקוחות הזקוקים לגישה מיוחדת. שמו מסקרן, מוסדות תכנון מעניינים, תפריט יוצא דופן ומאוזן, ידידותי ומסביר פן צוות, את הזמינות של חדר משחקים או אטרקציות, מחירים סבירים - הם הגורמים העיקריים התורמים לרווחיות של המסעדה לילדים הפופולרי שלו בקרב מבקרים צעירים.
קישוט חדרים
כדי לתכנן את החדר אתה צריך לקחתעם כל רמת האחריות, שכן הרווחיות של הממסד תלויה במידה רבה על זה. אין צורך לבנות מסעדה או לשכור חדר בחלק המרכזי של העיר. עם זאת, זה טוב אם יש קומפלקס בידור לילדים או מגרש משחקים בקרבת מקום. במקרה זה, לאחר תלות פעילה, הילד כנראה ירצה לאכול חטיף ולהראות עניין במוסד זה. עם זאת, אתה יכול לספק נוכחות של חדר משחק ישירות במסעדה.האופטימלי ביותר הוא לחלק את השטח של מוסד ילדים לשלושה אזורים: אולם לאכילה, חדר משחקים, אולם לביצוע אירועים מותאמים אישית.בעת עיצוב האולם, עדיף להימנע מדיגוונים תוקפניים ומדכאים: אדום, ארגמן, שחור, חום, אפור. ילדים ירגישו נוח יותר כאשר ישתמשו בצבעים בהירים, אך לא פולשניים, בתוך פנים המוסד: מושתק, אור אפרסק, כחול-שמיים וכן הלאה. לחלופין, אתה יכול לקשט את הפנים של המסעדה בסגנון היער הטרופי, בעוד לקשט את האולם עם עצי דקל חי, ועל השולחנות אתה יכול לשים צמחים טרופיים יוצאי דופן בעציצים.
תפריט
מומלץ לקחת בחשבון את התפריטהמלצות לדיאטה של ילדים. כלומר, בעת הכנת מנות מן השימוש פטריות, תבלינים ותבלינים, זני שומן של בשר ודגים יש להשליך. אבל הילדים יעריכו את המאכלים תזונתיים שימושיים עם שם מעניין מצגת מקורית. זה יכול להיות מחית תפוחי אדמה רגילים מעוטרים בצורה של איש שלג, או סלט פירות מוגש בצורה של עץ דקל טרופי וכן הלאה.בעת רישום והכנת תפריט ילדיםמסעדנים צריכים להראות דמיון יוצא דופן. כדי לעניין אורח קטן, התפריט יכול להיות מתוכנן, למשל, בצורה של אוריגמי, ספר פנורמי או צביעה.
ארגון מסיבות ילדים
ובכן, אם בין השירותים הניתניםמוסד, יהיה ארגון של מפלגות ילדים. ימי הולדת ואירועים משמעותיים אחרים, מבקרים קטנים יחד עם הוריהם ישמחו לחגוג במסעדה שלכם אם התוכנית כוללת אמנים בתחפושות של הגיבורים האהובים עליכם ובחירה שלא רק עובדת עבור תרחיש מרגש, אלא גם אלתורים, בדיחות, חברותיות עם ילדים, ליווי מוסיקלי, עיטור חגיגי של האולם וכמובן חטיפים קלים טעימים, משקאות. אם האירוע החגיגי הוא יום הולדת, כתר החג חייב בהחלט להיות עוגה מקורית יפה עם נרות. ילדים שמחים עם זה!עצה 2: כיצד להפוך את החופשה לילדים
ארגון חג הילדים אינו משימהריאות. הורים מחפשים animators, לחשוב דרך פינוקים ומתנות כדי לרצות את יום ההולדת ואת האורחים. חשוב גם לא לשכוח שחג לילדים צריך להיות לא רק עליז, אלא גם בטוח.
זה לא משנה איפה אתה לחגוג את החג - בבית, במסעדה או מועדון ילדים. המקום של החג חייב להיות מעוצב. בדרך כלל ההורים מוגבלים כדורים ומתחם ברכות. מתיחות עדיף לתלות גבוה יותר, כך שילדים לא יכולים להגיע אליהם ולקרוע אותם. הר קישוטים על הקיר טוב יותר עם קלטת או דו צדדית דבק, ולא עם כפתורים וסיכות.
אם אזור העיצוב הוא גדול, אמוןקישוט בלונים עבור חברות מיוחדות. סוכנויות כאלה יוכלו לבחור את מספר אופטימלי פתרון צבע, ואת הכדורים עצמם יהיו באיכות גבוהה עם מילוי הליום. כדורים כאלה בטוחים יותר מאלה הרגילים. כדורים רגילים יכולים להתפזר על הרצפה ולהתפוצץ, מפחידים את הילדים.
עדיף לא להשתמש פרחים לקישוט. ילדים יכולים להיות אלרגיים לריח החזק שלהם, ואחד הילדים ירצה לנסות אותם על השן. ואגרטלים עם מים יכול להיות הפוך על ידי fidgets קטן.
תשומת הלב הקרובה ביותר צריכה להיות משולםעל תפאורת שולחן הילדים. את שולחן הילדים יש להפריד תמיד מבוגר. אם החג מתוכנן לילדים מתחת לגיל 10, הכלים על השולחן צריך להיות פלסטיק (חד פעמי או לשימוש חוזר). עכשיו מבחר עצום של מנות חד פעמיות עם דמויות מצוירות או הדפסים מקוריים. מנות פלסטיק על שולחן הילדים - זה לא הזדמנות לחסוך זמן על ניקוי הבאים, ואת הבטיחות של הילדים. לוחות קרמיקה יכולים לשבור ולחתוך את הילד, ואת כוסות זכוכית לא צריך להיות בכלל בחג של ילדים.
אבל שולחן הילדים הוא לא רק תכשיטים, אלא גםפינוקים. בדרך כלל קשה לילדים לשבת ולכפות משהו לאכול. אבל חטיף טעים צריך להיות נחוץ. על השולחן צריך להיות הרבה מים בקבוקים ומיצים. עדיף לשים juices מנות מנות קטנות. עבור חטיף, כריכים קטנים עם גבינה, אפוי עם תרנגול הודו, הם מתאימים. באגרטל לשים את הפרי: בננות, תפוחים, אגסים, מנדרינות. הימנע ענבים קל לחנוק. בעוגת הביסקוויטים המתוקים, עוגיות, קרקרים, חטיפי שוקולד. עדיף לא לשים על גלולות השולחן ומרמלדות קטנות.
עצה 3: כיצד "מקדונלדס" עוזר לחבר את מי צריך להיות ביחד
ביום השני השנתי בקנה מידה גדולפעולה חברתית "מקדונלדס" כדי לעזור לילדים הזקוקים לתמיכה. השנה, לקוחות מקדונלד 'ס יעזור לאלה לעבור טיפול ארוך טווח לא להיות מופרדים יקיריהם. ניסיון עולמי ענק של קרן הצדקה "בית רונלד מקדונלד '" להקמת בתים להורים בבתי חולים לילדים יהיה מיושם לראשונה ברוסיה.
טיפ 4: כיצד לבחור מלון לבילוי
כנראה, זה לא כל כך קשה לבחור מקום למנוחה,כמו מלון לינה. בכל הנופש יש הרבה מהם, על כל הטעם ואת הארנק. אבל אני רוצה לא לעשות ולעשות בחירה טובה. אחרי הכל, אחרי יום קשה של טיול, אני רוצה להירגע בשקט ובנוחות.
קודם כל, אתה צריך להתמקד שלךתקציב. אם זה מוגבל לחלוטין, אז אתה לא צריך לחלום על מלון חמישה כוכבים. יתר על כן, אם אתם מתכננים חופשה פעילה, אז בחדר תוכלו לבלות קצת זמן. במקרה זה, שלושה כוכבים יהיה מספיק כדי לחיות. מלונות כאלה מספקים ארוחת בוקר. ארוחת צהריים כלולה בדרך כלל במחיר של הסיור (אם הוא ארוך), טוב, וארוחת ערב ניתן לסדר באופן עצמאי בבית קפה זול.
בעת בחירת מקום לעצור לחופשהלברר מה נמצא בקרבת מקום. נוח מאוד יהיה זמינות של חנויות וחנויות מזכרות. מבחר גדול של מסעדות ובתי קפה יאפשר לכם לבחור מקום לארוחת צהריים או לארוחת ערב. מועדוני לילה לא לגרום לך משועמם בערב, ולקבל מן הדיסקוט לחדר יהיה קרוב מאוד ונוח. מרכזי קניות ובידור מספקים לא רק מבחר גדול של סחורות עבור ארנק כלשהו, אלא גם שירותי סלון יופי, תוכניות בידור ואטרקציות. כאשר כל מה שצריך הוא מרוכז במקום אחד ליד המלון, זה נוח מאוד לנוח נוח שלך.
אם החג שלך הוא חוף בלבד, אזלבחור מלון על קו החוף הראשון - קרוב לים. כמה בתי מלון יש חוף משלהם. אז אתה לא צריך ללכת רחוק, ואתה לא צריך לשלם עבור ספה ארוכה. מעדיף שקט ושלווה, לבחור את המלון ככל האפשר מן הרחובות התיירות העיקריים, דיסקוטקים, ברים ומסעדות. עבור שהייה נוחה ליד המלון, אתם צריכים בית קפה, כמה חנויות וסלון יופי עם טיפולי ספא וספא.
אם אתה לוקח את המסע של הילד, זה טובלחשוב על המנוחה. מלונות מסוימים מניחים את נוכחותו של מיני-מרכז לילדים, שם תחת פיקוח אפשר להשאיר ילד לזמן מה. חייב להיות בריכת ילדים באתר. שימו לב לנוכחותם של מרכזי קניות ובידור בקרבת מקום. הם ימצאו אטרקציות ובידור עבור הילד שלך.
אם ניקח בחשבון את כל האמור לעיל, אתה יכול בקלות לבחור מלון שיתאים לך, כמו גם לספק את כל הדרישות.
עצה 5: איך לבנות מסעדה
בין סוגים אחרים של העסק מסעדה זה ניתן לייחס לאחד ביותראובייקטים השקעה אטרקטיבי. משקיעים פוטנציאליים הם בהשראת תוכנית פשוטה של עבודה של הארגון הזה ואת הביקוש לשירותים שלה. בין אם אתה רוצה לצייד מורכבות עלית או בית קפה קטן בצד הדרך, ההצלחה תהיה תלויה במידה רבה על מיקום הפנים של הממסד.
הוראות
1
לקבוע את המיקום של המסעדה. בחלופה האידיאלית ביותר המוסד צריך להיות קרוב ככל האפשר ללקוח. העובדה היא כי הצרכן המודרני אינו מתכוון לבזבז זמן יקר שלו בחיפוש אחר תענוגות, אבל נוטה לקבל אותם במקומות הנמצאים במרחק הליכה.
2
שקול לפתוח מסעדה בהמרכז ההיסטורי של העיר, באזור עסוק עם פעילות עסקית גבוהה, אם אתם מתכננים לפתוח מסעדה יוקרה יקר. עבור מוסד דמוקרטי יותר, המוקד של חיי הנוער, קמפוס, הוא מתאים יותר. בית הקפה לילדים ממוקם בצורה הטובה ביותר במקומות של מנוחה והליכה של ילדים, למשל, בגנים ציבוריים. לא הנחה את הכפר עם מיקום נוח, זה יאפשר לך לאזן את העלויות של פתיחת עסק והכנסה.
3
לאסוף חבילה של מסמכים לבנייהמסעדה. התחל עם מסקנה טכנית, אשר אמור להכיל תיאור של תכונות הבניין, קירות, תקרות, תקשורת. אם אתם מתכננים למכור משקאות אלכוהוליים במסעדה, את השטח של אולם המסחר לא צריך להיות פחות מ 50 מטרים רבועים. מ.
4
בפרויקט הטכנולוגי, תאר את הטכניהנחות, ציוד ותכונות של התהליך הטכנולוגי של המסעדה.עיצוב של מכשיר חימום ואוורור, לספק עבור מספר אזורים כי הם מגוונים בכוונה תנאי מיקרו אקלים של המקום. פרוייקט נפרד, אספקת מים וביוב. מסעדה מוצקה צריכה להיות מערכת טיהור מים אוטונומית צעד חשוב בעיצוב של תיעוד הפרויקט היא מערכת אספקת החשמל. מערכת אספקת החשמל חייבת להיות מתוכננת לעומס מוגבר. פתרון מצוין עשוי להיות התקנת מקור כוח אוטונומי נוסף.
5
כדי להבטיח את איכות העבודה, להפקיד את היישום הסופי של תיעוד טכני של ארגון הפרויקט בעל רישיון לפעילויות כאלה.
6
הפרויקט מוכן מתואם עם האדריכל, שירות כיבוי אש, רשויות פיקוח סניטריים. רק אחרי זה אתה יכול להתחיל לבנות את המסעדה.
7
כדי לפתח את העיצוב הפנימי של המסעדהלהזמין אנשי מקצוע, לא להסתמך על הטעם שלהם ואת הדמיון. עלות ביצוע העבודה לארגן פנים אטרקטיבי בהחלט להשתלם בעתיד.
