עצה 1: מ מיץ רימונים שימושי ומזיק
עצה 1: מ מיץ רימונים שימושי ומזיק
המחיר של מיץ רימונים הוא גבוה משמעותית מהעלותמשקאות פירות אחרים, אבל האם זה אינדיקציה לתועלת של המוצר? מתברר כי מיץ רימונים יכול להזיק לאנשים עם מספר מחלות.
היתרונות של מיץ רימונים טריים
מיץ רימונים מכיל ענקכמות ויטמינים, חומצות אמינו ומיקרואלמנטים אחרים. בהרכבו: ויטמינים - A, B1, B2, C, E, PP; חומצות - דובדבנים, לימון תפוח; שש חומצות אמינו חיוניות, נוגדי חמצון, פקטין וטאנינים. הודות להרכבה העשיר, מיץ הרימונים מסייע בשיפור מצב השיער, העור והציפורניים ושיפור החיסון, מיץ רימונים סחוט טרי משפר את תפקוד מערכת הדם, מסייע לייצוב לחץ הדם ורמת הכולסטרול. משקה יכול לשמש כטיפול מונע של urolithiasis ואת המראה של קמטים. מיץ רימונים עוזר ברזל להיות נספג טוב יותר על ידי גוף האדם ומספק עור בריא. המשקה יכול לעזור להיפטר כאב גרון ו stomatitis, עבור זה הוא משמש שטיפות חמות.גאר טרי יכול להיות מטופלים עם שלשול ואנמיה, שימוש קבוע של המשקה יעזור להגדיל את רמת המוגלובין. הפוליפנולים הכלולים במשקה זה עוזרים להאט את תהליך ההזדקנות. מיץ רימונים מפחית את כמות הרדיקלים החופשיים ביעילות רבה יותר מאשר יין אדום, תה ירוק, תפוזים ומיצי אוכמניות. למשקה יש השפעה מדכאת על גידולים ממאירים, ולכן מומלץ להשתמש בו כמניעת סרטן, מיץ רימונים טוב משפיע על מצבן של נשים הרות. אם אין התוויות נגד, המשקה יסייע להחזיר את רמת אשלגן המוגלובין, מקטין את הסבירות של התפתחות פתולוגיות אצל הילד. יתר על כן, טעם חמוץ של מיץ רימונים עוזר לעצור התקפה של בחילה.מיץ רימונים יכול גם להתמודד עם נפיחות. שלא כמו תרופות משתנות אחרות, זה לא רק לא לשטוף אשלגן מהגוף, אלא גם רווי אותו. מיץ מסייע להפחית את לחץ הדם, להתמודד עם הלחץ ומשפר את תפקוד מערכת העיכול.פגע במיץ רימונים
על כל התועלת שלה, מיץ רימונים צריךהשתמש בזהירות. אצל ילדים, משקה זה יכול לגרום לאלרגיות, ובנשים בהריון - בעיות עם הרירית של מערכת העיכול, כמו כן, שימוש תכוף במיץ רימונים עלול לגרום נזק לאמייל השן. כדי למנוע זאת, המשקה צריך להיות מדולל ביחס 1: 1 עם מיץ תפוחים, סלק, גזר או מים מבושלים רגיל. מיץ רימונים הוא התווית אצל אנשים הסובלים עצירות, מחלות שונות של הקיבה, במיוחד עם חומציות גבוהה.עצה 2: דרך קלה לעשות מיץ רימונים
תכונות שימושיות של ירקות ופירותגוף האדם הם יקרי ערך. אבל, כדי להרוות את הגוף עם ויטמינים, העונה הקציר אינו מספיק עבור אדם. שימור וקציר לחורף יעזור ליהנות מעדני הקיץ ואת היתרונות של פירות, כולל נופך.
מי לא יודע על תכונות שימושיות של רימון. פירות אלה הם מחסן של ויטמינים B, C, סידן, ברזל, זרחן, חומצה פולית, חומצה אסקורבית וחומרים שימושיים רבים אחרים. רימונים רבים לא ניתן לאכול מיד, מנת יתר של חומצות מזיק גם. לכן, כדאי לחשוב על איך להכין את הפירות לשימוש עתידי. האפשרות הטובה ביותר היא בצורה של מיץ.
מיץ רימונים הוא הטוב ביותר להיות נתון לשימור חם, שכן הוא ישמור על מקסימום של חומרים שימושיים. אבל קודם אתה צריך להכין את זה.עבור מיץ איכות, בחר נופך בשלים,הם ייתן צבע עז יותר מתיקות במהלך סחיטה, גם פירות עם שקעים, כוויות שמש, אם הם אינם מכילים סימני עובש, הם גם מתאימים. עבור 1 ליטר של מיץ, כ 3.5 ק"ג של נופך יידרש. שוטפים היטב את הפרי וחותכים אותו לחצי. לאחר מכן, בהתאם נוכחות או היעדר של מכשירי חשמל ביתיים מיוחדים (מסחטה, בלנדר, וכו '), לסחוט את המיץ מן זרעי רימון בכל דרך זמינה. וזה צריך להיעשות מהר מאוד, כי לחיצה איטית תורמת הרוויה של מיץ עם חומרים טאני, אשר טעם טרט לא לרצות את כולם. לאחר מכן, לסנן הכל דרך גזה נדיר. לאחר מכן, מיץ הוא בדרך כלל שפכו לתוך סיר אמייל מחומם ל 85 מעלות.
חובבי מיץ מתוק יכולים להוסיף סוכר, כי אפילו רימון בשלים עדיין יהיה חמוץ.הסר מיץ מהצלחת ויוצקים לתוך מעוקריםצנצנות או בקבוקים, סותם אותם בעפעפיים מבושלים והכניס מיכל גדול עם מים חמים עבור פסטור, למשל, באמבטיה. טמפרטורת המים צריכה להיות 80 מעלות. בהתאם ליכולת של צנצנת או בקבוק עם מיץ, זמן הפסטור יהיה: - 40 דקות עבור צנצנת שלושה ליטר, - 20 דקות - לליטר, - 15 דקות - במשך חצי ליטר. לאחר הפסטורציה, הצנצנות החתומות צריכות להיות מופנות כלפי מטה ולהשאיר אותן קרירות, כאופציה לבישול - מיץ רימונים עם תבלינים שיקשט את טעמם של מנות בשר ודגים. בעת הכנת תיבול זה, מיץ מחומם לטמפרטורה של 70-80 מעלות ותבלינים מתווספים למחבת. על 1 ליטר של מיץ, 6 שיני שום מגורדות, כוסברה קצוצה דק (כוסברה) - 75 גרם, 2.5 גרם של פלפל אדמה אדום ו -15 גרם של מלח. לאחר הוספת תבלינים, להרתיח במשך 2-3 דקות, ואז לשפוך חם לתוך צנצנות מעוקרות מגולגל להתגלגל מיץ לקשט במהלך האחסון ייתן משקע חום, אשר לא צריך להיות שיכור. לפני השימוש, מיכל עם מיץ לא צריך להיות מזועזע, להיפך, בעדינות פתיחת, לאט לשפוך את המיץ. כמות עצומה של חומצות הכלול במיץ רימונים, בנוסף תכונות מועילות, יכול להיות השלכות שליליות על הגוף, למשל, גירוי של רירית הקיבה, ולכן מומלץ לדלל אותו עם מים לפני השימוש.
