כיצד לבחור את הקוניאק הנכון
כיצד לבחור את הקוניאק הנכון
הבחירה של קוניאק יקר הוא עסק אחראי, שאליו יש לטפל באחריות מלאה. אתה צריך לדעת הרבה דקויות וכללים להבחין קוניאק אמיתי מזויף.
מה לחפש
קודם כל, ממש טוב, איכותו קוניאק יקר ניתן לקנות סופרמרקטים גדולים או בוטיקים אלכוהוליים יקרים, אשר יש מוניטין המקביל. לחנויות קטנות ללא התמחות מתאימה, רכישת קוניאק מתובל יקר יקר מדי, ולכן לעתים קרובות הם מוכרים סחורה מזויפים.הגדרת הבחירה שלך על המותג מקודם, במיוחד אם אין לך הרבה ניסיון בשימוש קוניאק. קניית משקה של מותג ידוע יחסוך ממך אכזבה וחוויות לא נעימות, שים לב לסוג הבקבוק והאריזה. העיצוב הבהיר לא תמיד מבטיח את האיכות, אבל כאן הנזק, שריטות על הבקבוק, פגמים לכסות, עקבות בולטים של דבק יהיה במדויק להצביע על זיוף, או לפחות לא ראוי תחבורה או אחסון של מכולות קוניאק. על הטעם של קוניאק, תחבורה לא נאותה לא סביר לבוא לידי ביטוי, אבל זה בקבוק לא יוצגו במתנה יותר. בנוסף, סימנים דומים מצביעים לעתים קרובות על זיוף.המידע על התווית עוזר לבחור את הקוניאק כראוי. ראשית, יש לציין כי זהו משקה אצילי לפניך. שנית, הוא חייב להכיל מידע, לפחות על ארץ הייצור. אבל זה יותר טוב אם זה מציין מקום מסוים של ייצור (המחוז או אזור הייצור ופרטים אחרים כאלה). שלישית, התווית צריכה לציין את גיל הקוניאק. למעשה, זה הגיל שקובע את המחיר הסופי. המבוגר יותר קוניאק, יקר יותר זה. סימון וטריקים אחרים
כוכב תיוג מקומי הוא פשוטמובנת. כמה על התווית של הכוכבים, כך שנים של משקה. המערכת הצרפתית היא קצת יותר קשה להבין. V.S. מתאים לשלושה כוכבים, V.O. ו V.S.O.P. - 4, V.V.S.O.P. - 5, ו- X.O. זהו קוניאק יוצא דופן, אשר נשמר בחבית במשך יותר משש שנים. המחירים עבור אלה הם בדרך כלל גבוהים מאוד.אתה יכול לבדוק את איכות המשקה בדרכים פשוטות ישירות בחנות. אתה יכול פשוט להפוך את הבקבוק במהופך. משקה צעיר או באיכות נמוכה יהיה פשוט זורם במהירות על הקירות. הקוניאק הזקן יעזוב שובל על קירות הבקבוק, כאילו אתה הופך צנצנת עם דבש נוזלי או ריבה.קוניאק טוב לא צריך להכיל משקע, השעיות או זיהומים. אם אתה רואה גוונים של צבעים שונים בבקבוק אחד, יש מזויף מולך. צבע המשקה חייב להיות רווי, אבל שקוף. אם הנוזל בבקבוק מעונן, יש זיוף מולך באיכות נמוכה מאוד.
