עצה 1: קפה קרח

עצה 1: קפה קרח



קפה קרח אייר בבקשה כל אוהדי המשקה הזה. רק במזג אוויר חם, קפה חם לא יכול להיות שיכור כל כך, אז קפה הקפה יהיה הישועה האמיתית!





קרח קרח


















יהיה עליך




  • שבע מנות:
  • - אקספרסו - 2 כוסות;
  • - חלב - 1 כוס;
  • - סוכר - 3/4 כוס;
  • - שמנת של 10% שומן תוכן - 1 כוס;
  • - סירופ שוקולד - לפי הטעם.




הוראות





1


מערבבים בקערה גדולה של אספרסו חם וסוכר. סוכר צריך להתמוסס.





2


מוסיפים כוס חלב לקפה, מכסים את הקערה ומנקים אותה במשך שמונה שעות במקפיא.





3


ואז להזיז אותו במשך זמן מה במקרר כך המסה נמס קצת.





4


מוסיפים את השמנת, מצליפים עד קלות עם מיקסר במהירות נמוכה.





5


יוצקים את האוויר מעל כוסות גבוהות, מקשטים בסירופ שוקולד. כל, אתה יכול ליהנות את הטעם של המשקה הזה!




























עצה 2: איך לבשל בייליס



"בייליס" הוא ליקר קפה שמנת. הטעם המעודן והטוב שלו מוכר לרבים מן המין ההוגן. זה משקה נפלא יכול להיות מוכן בקלות בבית.





איך לבשל בייליס







מתכון "Baileys"

כדי להכין ליקר טעים תצטרךהמוצרים הבאים: - הוודקה - 1 הבקבוק - sgushchenka - 1 בנק - חלמון ביצה - 4 יח '- קפה מסיס - 1 כפות - סוכר וניל - 2 כפות - 30% קרם - 0.4 L ... .אם מיקסר, לחבר את החלמונים, חלב ממותק וניל מרוכז. מקציפים עד להופעת מסה אחידה. מוסיפים את קפה נמס, אשר יש את הגודל הקטן ביותר של גרגירים. במידת הצורך, קפה יכול להיות מוחלף עם שוקולד מומס. מערבבים הכל ביסודיות. מוסיפים בעדינות לתערובת מוכנה. במקרה זה, ממשיכים לנצח את המשקאות לעתיד עקביות הומוגנית. לבסוף, מוסיפים את הוודקה. מערבבים שוב. יוצקים את המשקאות לתוך הבקבוקים ויוצאים לחדור לפחות 2 שעות. "בייליס" יקבל את הטעם הטוב, אם תרצה לקום להשתמש במקרר למשך מספר ימים. ביום הראשון לאחר הכנת המשקה להשאיר פתוח, כך עלול לשחוק את זוג אתנול. אז אתה יכול לסגור את הבקבוקים. כל 3-4 ימים נדרש לנער את המיכל של ליקר כדי לשתות נשאר אחיד ולא "מרובדת" שימו לב וודקה יכול להיות מוחלף עם בקבוק ויסקי. במקרה זה, בבית "בייליס" במידה רבה יותר יהיה דומה לטעם של ליקר המקורי. ועוד דבר אחד: הקפידו להשתמש במוצרים באיכות גבוהה לבישול. הטעם של המשקה המוכן תלוי מאוד בזה.

על "Baileys"

"בייליס" - משקה מפורסם, שמולדתוהיא אירלנד. מגישים את המשקה בערימות קטנות או כוסות עם רחב רחב. לעתים קרובות להוסיף כמה קוביות קרח. גרסה אחרת של מסירה ליקר היא לשטוף את המשקה על הכוח של שייקר יחד עם קרח כתוש. קבל קוקטייל קרח, אשר מעוטר עם קנקן של קקאו. במקרה זה, כוסות רזות גבוהות נבחרות להגשה, כמו חטיף, תות שדה טרי עם שמנת או גלידה עם קפה מבושל טרי יהיה בהחלט מתאים לשתות אצילי. אתה יכול לשים על השולחן קרואסונים פריך, מרשמלו או סופלה עדין. כל אחד מהמאכלים הללו יביא טעם משובח של משקאות חריפים ויוסיף קורטוב של קסמו הייחודי לארוחה, ניתן להכין קוקטייל מהיר על ידי ערבוב חלב, קצת "בייליס" ובננה רכה. מפזרים את המשקה עם צ'יפס שוקולד ומגישים מיד לשולחן. יש מספר עצום של אפשרויות ליקר. הכל תלוי בדמיון שלך העדפות הטעם.